Judul Artikel: Ide Resep Masak Oseng Daging Kikil Mercon
Ide Resep Masak Oseng Daging Kikil Mercon
Ide Resep Masak Oseng Daging Kikil Mercon |
Terima kasih mom @mellisaryandhini atas ide resep masaknya.
OSENG DAGING KIKIL MERCON
Oleh @mellisaryandhini
Makanan ala warteg yang bikin galau buat gak milih ini 😁. Ada rasa manis dari kecap dan pedas dari cabe-cabean. Akhirnya, masakin buat keluarga itu rasanya nikmat banget. Alhamdulillah 😊
OSENG DAGING KIKIL MERCON
Bahan:
-250 gr daging sapi
-250 gr kikil sapi
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 ruas jahe, geprek
-3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 10 siung cabai rawit merah, iris sesuai selera
- 1 batang daun bawang, iris sesuai selera
- 3 sdm kecap / secukupnya ( optional )
- Penyedap rasa secukupnya ( optional )
- Garam dan Gula secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
- Air kaldu secukupnya ( aku pakai air kaldu rebusan daging dan kikil )
Bumbu halus:
- 10 siung cabai merah
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
Cara memasak:
- Rebus daging dan kikil hingga empuk, angkat dan tiriskan lalu potong-potong sesuai selera.
-Tumis bumbu halus hingga harum masukan daun salam, lengkuas dan jahe aduk rata sampai harum, lalu masukan daging serta kikil tambahkan air kaldu rebusan daging dan kikil, beri garam, gula kaldu bubuk, kecap dan potongan cabe rawit dan daun bawang, aduk rata masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Cek rasa. Siap disajikan 😊
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Oseng Daging Kikil Mercon
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Oseng Daging Kikil Mercon, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Oseng Daging Kikil Mercon Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/02/ide-resep-masak-oseng-daging-kikil.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Oseng Daging Kikil Mercon"
Posting Komentar