Judul Artikel: Ide Resep Masak Sambal Goreng Ati
Ide Resep Masak Sambal Goreng Ati
Ide Resep Masak Sambal Goreng Ati |
Terima kasih mom @susie.agung atas ide resep masaknya.
SAMBEL GORENG ATI
Oleh @susie.agung
Assalamu'alaikum...
Hufff...sibuk banget semingguan ini sampai gak sempet pegang hp, gak sempet jepret2, apalagi nulis resep. Jadi mohon maaf banget untuk koment, DM, WA dll yang belum sempet dibalas🙏
Malam ini sudah berkurang semua kesibukannya, mari kita sharing2 resep kembali & nanti rumpi2 di group lagi, miss you all moms kecehhhh 😘😍
SAMBEL GORENG ATI
Bahan:
4 pasang ati & ampela ayam (rebus, potong2)
2 buah kentang ukuran besar (potong kotak2, goreng berkulit)
1 papan petai (kupas, belah 2)
1 buah cabe merah (iris serong)
1 ruas lengkuas (memarkan)
1 batang serai (memarkan)
2 lrmbar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 sdm gula merah
1/2 sdm air asam
1-2 sdm kecap manis
150 ml santan kental
Garam secukupnya
Bumbu halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah cabe merah
Cabe merah keriting sesuai selera
3 butir kemiri
Cara membuat:
Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & serai, aduk2 sampai layu, masukkan ati ayam & kentang, aduk rata, masukkan petai, tuangi santan kental, bumbui garam, gula merah, kecap manis & air asam, aduk rata, masak sampai santan menyusut, menjelang diangkat masukkan cabe merah yg sdh diiris serong, aduk sebentar, tes rasa, bila sdh pas matikan api, sajikan.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Sambal Goreng Ati
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Sambal Goreng Ati, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Sambal Goreng Ati Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/02/ide-resep-masak-sambal-goreng-ati_8.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Sambal Goreng Ati"
Posting Komentar