Judul Artikel: Ide Resep Masak Sop Iga Slow Cooker
Ide Resep Masak Sop Iga Slow Cooker
Ide Resep Masak Sop Iga Slow Cooker |
Terima kasih mom @henimaria atas ide resep masaknya.
Sop Iga Slow Cooker
Oleh @henimaria
Pagi ... Beberapa hari ini masak daging sapi terus untuk keluarga, karena saya lagi makan sayur dan buah aja, saya kan gak doyan daging sapi, jadi saya bisa fokus makan sayur dan buah, gak tergoda untuk nyicipin, lah wong gak doyan 😀😀😀. Ini bikin sup iga dari semalem, saya pake slow cooker, masaknya memang lama buanget (makanya masak dari malam), tapi kuahnya ngaldu banget. .
Sop Iga Slow Cooker
Bahan:
500gr iga sapi, potong potong
2bh wortel, kupas kulit dan potong potong
2bh kentang, kupas kulit dan potong potong
200gr buncis, potong potong
1/4bh kol, iris
1bh tomat, belah 8
1batang daun bawang dan seledri, iris
5bh cengkeh
Air untuk merebus
Bumbu halus :
7btr bawang merah
5siung bawang putih
1/2sdt pala bubuk
1/2sdt merica bubuk
1/2sdt garam
Cara:
1. Rebus iga sapi hingga berubah warna, buang air rebusannya, ganti dengan air yang baru, rebus lagi iga sapi dgn api kecil hingga dagingnya empuk, mudah dilepas.
2. Masukkan bumbu halus dan cengkeh ke dalam air rebusan iga, aduk rata.
3. Masukkan kentang dan wortel, masak hingga setengah matang, masukkan buncis, tomat, dan kol, masak hingga semua matang, angkat, sajikan.
Note: iga sapi bisa juga dipresto atau direbus dengan slow cooker.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Sop Iga Slow Cooker
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Sop Iga Slow Cooker, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Sop Iga Slow Cooker Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/02/ide-resep-masak-sop-iga-slow-cooker.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Sop Iga Slow Cooker"
Posting Komentar