Judul Artikel: Ide Resep Masak Sup Ayam Pecok
Ide Resep Masak Sup Ayam Pecok
Ide Resep Masak Sup Ayam Pecok |
Terima kasih mom @nisaulfa_ atas ide resep masaknya.
SUP AYAM PECOK
Oleh @nisaulfa_
Membuat sup ayam pecok khas klaten yang gurih dan terasa kaldu ayamnya... 👍👍👍😋 Sedaap
SUP AYAM PECOK
Bahan:
1 ekor ayam kampung
2 liter air
6 siung bawang putih
2 batang daun bawang
2 batang seledri
½ biji pala
1 sdm bawang putih goreng
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya kaldu bubuk
Pelengkap:
Bawang goreng
Irisan daun bawang
Irisan seledri
Sambal
Jeruk nipis
Cara Membuat:
1. Pecok-pecok atau potong-potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera besar kecilnya. Kemudian rebus dengan air dalam panci sampai empuk.
2. Masukkan batang daun bawang, biji pala dan daun seledri yang disimpulkan
3. Haluskan bawang putih dan merica, kemudian tumis sampai harum.
4. Setelah ayam empuk dan air mendidih masukkan bumbu yang telah ditumis.
5. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Terakhir dalam kaldu sup masukkan bawang putih goreng yang telah dihaluskan.
6. Sajikan di dalam mangkuk, potongan ayam, kuah sup bersama irisan daun bawang, daun seledri dan taburi dengan bawang goreng.
Makan bersama nasi hangat dengan sambal dan kucuran jeruk nipis
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Sup Ayam Pecok
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Sup Ayam Pecok, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Sup Ayam Pecok Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/02/ide-resep-masak-sup-ayam-pecok.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Sup Ayam Pecok"
Posting Komentar