Judul Artikel: Ide Resep Masak Balado Daging Sapi
Ide Resep Masak Balado Daging Sapi
Terima kasih mom @yunirahmadaniramli atas Ide Resep Masaknya.
Balado Daging Sapi
By @yunirahmadaniramli
Baru aja selesai bikin ini...request pak suami yang baru nyampe, ga masak lain-lain lagi udah ga sempat, keburu laper 😅
Buat yg mau mencoba ini resepnya :
Balado Daging Sapi
Bahan :
- 500 gr daging sapi.
- 2 gelas air kelapa kalau tidak ada boleh pakai air biasa.
- Seiris jeruk nipis.
- Minyak sayur untuk menggoreng.
Bumbu untuk ungkep daging :
- 7 siung bawang putih.
- seruas jari jahe.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 sdm air asam jawa.
- Garam dan merica secukupnya.
Bumbu balado:
- 15 buah cabai merah.
- 8 buah bawang merah.
- 1 buah tomat.
- 1 lembar daun jeruk.
- Garam secukupnya.
Cara membuat :
1. Rebus daging sapi, air kelapa dan bumbu ungkep dengan api kecil hingga empuk dan meresap. Angkat. Tiriskan.
2. Iris daging dengan ketebalan sesuai selera, saya suka ga terlalu tipis. Tokok/memarkan daging sedikit.
3. Goreng sebentar dalam minyak panas, tiriskan.
4. Ulek kasar bumbu balado kecuali daun jeruk. Tumis dengan minyak panas sampai matang dan harum, beri perasan jeruk nipis. Aduk rata dengan daging. Sajikan.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Balado Daging Sapi
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Balado Daging Sapi, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Balado Daging Sapi Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/09/ide-resep-masak-balado-daging-sapi.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Balado Daging Sapi"
Posting Komentar