Ide Resep Masakan Jepang Miso Soup Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masakan Jepang Miso Soup. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masakan Jepang Miso Soup

Ide Resep Masakan Jepang Miso Soup

Terima kasih mom @dapur.oishi atas Ide Resep Masaknya.

Miso Soup

By @dapur.oishi

Selamat siang teman teman. Saya suka bikin miso soup sendiri dan jika ada teman-teman resep vegan resep vegetarian. Karena miso instant yang dijual di pasaran mengandung kaldu ikan 

Ok ini bahan bahan yang diperlukan yah. Selamat mencoba.

Miso Soup

Bahan

1. 2 strip kombu untuk 1 liter sup

2. Tofu secukupnya. Terserah mau halus atau yang lebih keras

3. Daun bawang cincang halus 

4. Miso paste (1 sendok teh) , larutkan dengan 2 sendok makan air . Bisa miso putih (rasa lebih simpel) atau miso yang gelap (rasa lebih kompleks) 

5. Wakame (rumput laut kering) . Rendam dulu selama 5 menit. Keringkan. 1/2 sendok the cukup

Metode 

1. Siapkan kombu, rendam dalam air kurang lebih 6 jam. 

2. Untuk membuat 1 liter kaldu dibutuhkan kurang lebih 2 strip kombu, 

3. Setelah di rendam dalam air, kombu akan melebar dan lunak

4. Rebus dengan 1 liter air selama 20 menit 

5. Potong tofu ukuran 1 x 1 cm 

6. Masukkan tofu ke dalam kombu, kecilkan api . Masak selama 2 menit 

7. Masukkan wakame yang telah di rendam , keluarkan airnya

7. Masukkan larutan miso ke dalam panci 

8. Kalau kurang rasa, bisa tambahkan garam

9. Taburi daun bawang dan sajikan. Saya paling suka kalau Ada daun bawangnya

Tips :

Miso Paste tidak bisa dimasak dalam air panas karena akan membuatnya pahit. Jadi kita harus larutkan dulu miso ke dalam air sebelum kita campurkan ke dalam sup

Demikianlah Mom Ide Resep Masakan Jepang Miso Soup

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masakan Jepang Miso Soup, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masakan Jepang Miso Soup Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/09/ide-resep-masakan-jepang-miso-soup.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: