Judul Artikel: Ide Resep Masakan Jepang Soba Noodle
Ide Resep Masakan Jepang Soba Noodle
Terima kasih mom @tathadita atas Ide Resep Masaknya.
Soba Noodle
By @tathadita
Malem-malem masak soba noodle 🍜 sebenernya tambah enak kalo lagi hujan 😉
Bahan:
🍜 Mie Soba instan 150 g
🍜 Air
🍜 Rumput laut kering
🍜 Katsuobushi
🍜 Shoyu (kecap asin jepang)
🍜 Kaldu jamur bubuk
🍜 Topping:
- Chicken katsu
- Jamur champignon (lebih afdhol pake shiitake)
- Telur rebus (lebih afdhol kalau setengah matang, tp bumil yg matang ya 😅)
- Rumput laut/Nori
- Daun bawang, potong serong *Topping sih bisa macam2, selera aja, bisa pakai 🍤 atau 🍥, dsb.
Cara Membuat:
🍲 Rebus mie soba instan, tiriskan & siram dengan air dingin.
🍲 Membuat kaldu mie nya, yaitu "dashi" dgn merebus katsuobushi & rumput laut kering, saring kaldunya. Masukkan 2-3 sdm shoyu + kaldu jamur hingga rasanya pas.
🍲 Masukkan topping jamur kemudian rumput laut kering, masak hingga matang.
🍲 Masukkan mie soba, rebus sebentar.
🍲 Sajikan mie soba + kaldu dashi bersama topping yg diinginkan.
*resep utk 4 porsi
Demikianlah Mom Ide Resep Masakan Jepang Soba Noodle
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masakan Jepang Soba Noodle, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masakan Jepang Soba Noodle Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/09/ide-resep-masakan-jepang-soba-noodle.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masakan Jepang Soba Noodle"
Posting Komentar