Judul Artikel: Ide Resep Masak Bistik Jawa atau Selat Solo
Ide Resep Masak Bistik Jawa atau Selat Solo
Terima kasih mom @fitrisasmaya atas Ide Resep Masaknya.
Bistik Jawa atau Selat Solo
By @fitrisasmaya
Assalamu'alaikum teman-teman, saya share resep bistik jawa atau selat solo ya. Saya pakai resep bunda didi.
Izin share ulang ya bunda Didi, terimakasih.
Bistik Jawa atau Selat Solo
Bahan:
🍥300 gram daging sapi (bagian has dalam)
🍥1 1/2 sdt garam
🍥1 sdt merica bubuk
🍥1/4 sdt kaldu sapi
🍥1 sdm margarin
🍥4 sdm kecap manis
🍥3 butir telur ayam rebus (saya 6 butir)
🍥1 liter air
🍥1 sdt gula pasir
🍥1/4 biji pala,utuh
🍥150 gram tomat merah, potong2 kecil
Bumbu halus:
🍥6 butir bawang merah
🍥2 siung bawang putih
Pelengkap:
🍥Daun selada, wortel dan buncis rebus,acar ketimun dan bawang merah, kentang goreng, keripik kentang, irisan tomat, mayones
Cara membuat:
🍥Iris daging melawan serat setebal 1 cm melebar
🍥Lumuri dengan garam dan merica diamkan 15-20 menit hingga meresap
🍥Panaskan margarin tumis bumbu halus hingga harum dan matang
🍥Masukkan daging dan kecap, masak hingga daging berubah warna
🍥Masukkan telur tomat dan air
🍥Tambahkan pala dan bumbu lain
🍥Tutup panci dan masak dengan api kecil sampai bumbu meresep dan kuah menyusut
🍥Angkat daging pisahkan kuahnya saring kuah nya jika mau lebih bening(saya skip langkah ini)
🍥Tata daging dan pelengkapnya di piring tuangi kuah semur daging.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Bistik Jawa atau Selat Solo
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Bistik Jawa atau Selat Solo, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Bistik Jawa atau Selat Solo Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/10/ide-resep-masak-bistik-jawa-atau-selat.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Bistik Jawa atau Selat Solo"
Posting Komentar