Ide Resep Masakan China Hot Pot / Chinnese Fondue Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masakan China Hot Pot / Chinnese Fondue. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masakan China Hot Pot / Chinnese Fondue

Ide Resep Masakan China Hot Pot / Chinnese Fondue

Terima kasih mom @esyrahma atas Ide Resep Masaknya.

Hot Pot / Chinnese Fondue

By @esyrahma

Bismillaah..

Hot Pot atau disebut juga dengan Chinnese Fondue atau lebih familiarnya kita sebut dengan nama Steam Boat adalah makanan negeri Ginseng yang hampir semua menyukainya. Sedikit cerita ttg HOT POT merupakan makanan penghangat tubuh dikala musim dingin yang penyajiannya dimasak air kaldu ditengah meja,disampingnya terletak bahan mentah utk direbus dan saat musim panas dapat mendinginkan suhu  dikarenakan keringat yg bercucuran. Berasal dr Mongol dan Jurchen, dan semakin berkembang hingga ke china selatan dan wilayah sekitarnya. Seiring perkembangan zaman, HOTPOT pun semakin bervariasi isiannya. Jenis yg paling populer adalah Shincuan Hot Pot  dgn rasa khas pedas dr cabai shincuan, Beijing mutton Hotpot yg dibuat dr kaldu Daging domba dan sapi, hotpot seafood yg terkenal di ghuandong, hotpot saeurkrauf dichina utara dan Hotpot Crysantehemin di wil Suzhou. Makanan Sehat, berkuah ini sangat digemari didapur keluarga saya😊.. Dan kali ini, bikin hotpot kaldu Ayam yg insyaa Allah dijamin seger dan menyehatkan.

Hot Pot / Chinnese Fondue

Bahan:

- 1 ayam Ayam kampung

- 1 siung bawang bombay

- 8 siung bawput

- 1 ruas Jahe

- 1 sereh

- kecap asin

- Merica

- saori saos tiram (optional)

- terasi bakar (optional)

_____

Bahan pelengkap :

- Pokcoy

- Aneka Fish ball (salmon,tongkol,dll)

- Sawi putih

- Jamur enoki

- Bakso

- Crab

- Otak-otak singapore

- Kulit tahu ikan

_____

Cara membuat:

Rebus ayam hingga hingga mendidih masukkan bombay dibelah besar aja,didihkan, masukkan bawput, merica, jahe(rajang halus), sereh, kecap asin, sedikit garam, gula , saos tiram, terasi, tunggu hingga asat dan rasakan keseimbangan kaldu . 

____

Utk saos pelengkap: 

kecap asin+saori+ madu+rawit merah.

____

Hotpot ini sangat mudah membikinnya dan bisa disesuaikan selera msg2 serta dimodifikasi juga utk isian bisa ditambah aneka seafood,cumi,udang,ikan daging dll(bebas yah). Utk saos pun sebenranya bisa minyak wijen, minyak cabai, kecap asin,cuka (bebas banget dah 😊😉)..

Dan Rasanya Alhamdulillah Lazis.

Demikianlah Mom Ide Resep Masakan China Hot Pot / Chinnese Fondue

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masakan China Hot Pot / Chinnese Fondue, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masakan China Hot Pot / Chinnese Fondue Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/10/ide-resep-masakan-china-hot-pot.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: