Ide Resep Masak Kue Klepon Cookies Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Kue Klepon Cookies. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Kue Klepon Cookies

Ide Resep Masak Kue Klepon Cookies

Ide Resep Masak Kue Klepon Cookies

Terima kasih mom @Livi_591 atas ide resep masaknya.

KLEPON COOKIES

Made by : @Livi_591

Source: @lysa_tangkulung

Imlek bentar lagi mulai bebikinan kue kering buat ngisi toples. Aku bikin 2x lipat dari resep dan lumayan pegel buletinnya kemaren malem, untungnya adonan cookies bisa disimpan dikulkas, jadi sisanya aku buletin lagi tadi subuh. Cookies klepon ini wangiiii banget 😍. untuk isiannya harus pake kelapa parut kering yah supaya tahan lama, klo bukan yang kering ntar bisa basi.

KLEPON COOKIES

Bahan kulit : 

100 gr butter 

165 gr margarin 

2 butir kuning telor 

3 sdm gula halus

3 sdm susu bubuk 

100 gr tepung maizena 

325 gr tepung terigu protein rendah

1 sdm pasta pandan.

Bahan  isian unti kelapa :

100 gr kelapa kering ( Desiccated coconut) 

150 gr gula merah 

150 ml air putih 

1 sdt garam 

1 sdm maizena.

Cara memasak:

1. Isian unti : Masak gula merah , air , maizena di masak sampai kental dan diangkat dari kompor kemudian masukan kelapa kering dan garam, aduk rata dan pulung/ bulatkan saat sudah dingin

2. Kulit cookies: Mixer butter , margarin dan gula sebentar aja kemudian masukan kuning telor dan di mixer lagi sebentar hingga rata

3. Masukan tepung terigu, susu bubuk dan maizena aduk rata dengan spatula, masukkan pasta pandan aduk rata

4. Bulatkan adonan dan pipihkan isi dengan unti kelapa dan lakukan hingga adonan habis habis 

5. Panggang di suhu 160 c selama 35 menit atau sampai matang dgn api atas bawah, setelah dingin oles kuning telor diatasnya dan taburkan kelapa kering dan panggang lagi 7 menit api atas aja

6. Setelah matang , dinginkan di cooling rack dan masukkan dalam wadah rapat

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Kue Klepon Cookies

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Kue Klepon Cookies, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Kue Klepon Cookies Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/02/ide-resep-masak-kue-klepon-cookies.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: