Judul Artikel: Ide Resep Masak Woku Ati Ampela
Ide Resep Masak Woku Ati Ampela
Ide Resep Masak Woku Ati Ampela |
Terima kasih mom @dewi.yuliana23 atas ide resep masaknya.
WOKU ATI AMPLEA
By @dewi.yuliana23
Bumbunya sengaja dibanyakin karena emang sedep nasi diguyel-guyel bumbunya loh 👍
Pokoknya ini bakal nagih bikin lagi bikin lagi, no santan tapi gurih.
Pokoknya ini bakal nagih bikin lagi bikin lagi, no santan tapi gurih.
WOKU ATI AMPLEA
BAHAN :
400 gram ati ampela yg sudah dibersihkan, potong2 sesuai selera, beri air jeruk nipis dan sedikit garam diamkan sebentar, lalu rebus/goreng sampai matang, sisihkan
1 batang sereh memarkan
4 lembar daun jeruk sobek2
2 buah tomat potong dadu
1 batang daun bawang iris
1 ikat kemangi, petik daunnya
Cabe rawit utuh sesuai selera
Garam, merica, kaldu jamur dan sedikit gula . .
BUMBU HALUS :
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
8 buah cabe merah keriting
4 butir kemiri
sedikit kunyit, jahe dan lengkuas . .
CARA MEMBUAT :
1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh dan daun jeruk, tumis lagi sampai bumbu benar2 matang dan mengeluarkan minyak
2. Masukkan ati ampela aduk rata, tambahkan potongan tomat dan daun bawang serta cabe rawit utuhny
3. Beri garam, merica, kaldu jamur dan sedikit gula, tambahkan jg sedikit air masak terus sampai bumbu meresap, jangan lupa cek rasa
4. Terakhir masukkan daun kemangi aduk sebentar, siap disajikan 😋
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Woku Ati Ampela
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Woku Ati Ampela, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Woku Ati Ampela Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/02/ide-resep-masak-woku-ati-ampela.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Woku Ati Ampela"
Posting Komentar