Judul Artikel: Ide Resep Masak Ati Ampela Bumbu Bali
Ide Resep Masak Ati Ampela Bumbu Bali
Ide Resep Masak Ati Ampela Bumbu Bali |
Terima kasih mom @iam.rcr atas ide resep masaknya.
ATI AMPELA BUMBU BALI
Oleh @iam.rcr
Memanfaatkan sisa bahan makanan di kulkas.. Pengen masak yang pedes-pedes tanpa santan tapi makyusss.. Hehe
ATI AMPELA BUMBU BALI
Bahan:
6 pasang ati ampela
1/2 buah jeruk nipis
Bumbu ungkep(ulek):
3 bawang putih
3 cmkunyit
2 cm jahe
Garam secukupnya
Bumbu halus:
10 cabe merah
10 cabe rawit
7 bawang merah
4 bawang putih
3 kemiri
2 cm jahe
Rempah tambahan:
3 daun jeruk
2 daun salam
1 batang serai (geprek)
3cm lengkuas (geprek)
Asem (sedikit saja)
1sdm kecap manis
Gula merah(sedikit ,cairkan pake air)
Secukupnya gula,garam,penyedap rasa
Cara :
-cuci bersih ati ampela ,beri jeruk nipis dan diamkan sebentar
-didihkan air dan masukan bumbu ungkep,ungkep ati ampela hingga matang ,sisihkan
-tumis bumbu halus,rempah tambahan dan tambahkan sedikit minyak,tumis hingga harum dan berubah warna
-lalu tambahkan air secukupnya,aduk rata dan beri garam gula penyedap
-masukan ati ampela,aduk rata,koreksi rasa lalu biarkan hingga bumbu meresap
-angkat,siap sajikan
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Ati Ampela Bumbu Bali
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Ati Ampela Bumbu Bali, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Ati Ampela Bumbu Bali Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/02/ide-resep-masak-ati-ampela-bumbu-bali.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Ati Ampela Bumbu Bali"
Posting Komentar