Judul Artikel: Ide Resep Masak Dadar Gulung Ubi Ungu
Ide Resep Masak Dadar Gulung Ubi Ungu
Terima kasih mom @sukmawati_rs atas Ide Resep Masaknya.
Dadar Gulung Ubi Ungu
By @sukmawati_rs
Assalamu'alaikum....met soree
Akhirnya kesampaian juga makan darlung ini. Bikin ini aja butuh waktu seminggu, kebayangkan malesnya aku😅
Ubi ungu nya sudah dikukus dari seminggu lalu terus masuk freezer (masih banyak lagi sisanya😆), unti kelapanya sudah dimasak 3hari yg lalu terus masuk kulkas.
Baru hari inilah mereka ketemu dan dipasangkan jadi cemilan.
Alhamdulillah semuanya masih tetap enak rasanya😋
Dadar Gulung Ubi Ungu
Bahan:
150 gr tepung terigu
75 gr ubiungu kukus
1 butir telur
1 sdm margarin cair
350 ml santan sedang/ susu cair (secukupnya)
1/2 sdt garam
Isi Unti kelapa:
1/2 buah kelapa parut (pilih yg setengah tua)
100 gr gula merah (bisa campur dg gula pasir, sesuai selera aja)
1 lbr daun pandan simpulkan
1/4 sdt garam
75 ml air
Cara membuat isi:
Didihkan gula merah iris dg air hingga larut, saring.
Campur larutan gula merah, kelapa parut, daun pandan, garam, masak sambil diaduk sampai meresap, sisihkan.
Cara membuat kulit:
Blender santan/susu cair dan ubi ungu hingga halus. Campur dg bahan lainnya, saring.
Panaskan teflon oles sedikit margarin (di awal saja)
Ambil sesendok sayur adonan, tuang ke teflon, buat dadar tipis, masak hingga matang, angkat. Ambil sesendok isi, lipat kanan kiri, gulung. Sajikan😋
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Dadar Gulung Ubi Ungu
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Dadar Gulung Ubi Ungu, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Dadar Gulung Ubi Ungu Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/10/ide-resep-masak-dadar-gulung-ubi-ungu.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Dadar Gulung Ubi Ungu"
Posting Komentar