Judul Artikel: Ide Resep Masak Oseng Ati Ampela Mercon
Ide Resep Masak Oseng Ati Ampela Mercon
Terima kasih mom @nisaulfa_ atas Ide Resep Masaknya.
Oseng Ati Ampela Mercon
By @nisaulfa_
Masakan pedas memang selalu menggugah selera bagi pecinta pedas. Masakan ini salah satunya. Siapa yg ga kenal sama oseng mercon. Nah kali ini saya masak oseng mercon tapi pakai ati ampela. Enaak banget, Pedees dijamin nagih 😍👍 tapi menurutku ini cabe nya masih kurang 😅 masak porsi dikit.. cuma jd sepiring ini. Berikut resepnya ala saya 😊
Oseng Ati Ampela Mercon
Bahan:
4 buah ati ayam
4 buah ampela
3 cm lengkuas geprek
2 lbr daun salam
Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula
Secukupnya air
Bumbu halus:
20 rawit merah (bisa ditambah sesuai selera)
6 cabe merah
4 buah bawang merah
2 siung bawang putih
Cara membuat:
Rebus sampai matang ati ampela. Potong².
Untuk memudahkan penghalusan cabe saya rebus sebentar. Baru kemudian dihaluskan.
Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai matang.
Masukkan ati ampela. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Beri sedikit air.
Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa sajikan.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Oseng Ati Ampela Mercon
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Oseng Ati Ampela Mercon, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Oseng Ati Ampela Mercon Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/10/ide-resep-masak-oseng-ati-ampela-mercon.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Oseng Ati Ampela Mercon"
Posting Komentar