Judul Artikel: Ide Resep Masak Pepes Kepala Ikan Tuna
Ide Resep Masak Pepes Kepala Ikan Tuna
Terima kasih mom @luis_widarto atas Ide Resep Masaknya.
Pepes Kepala Ikan Tuna
By @luis_widarto
Selamat pagi dan happy breakfast teman-teman semua...
Sudah awal bulan Oktober ya teman-teman, nggak terasa waktu kayak begitu cepat 😊😊 Awal bulan pas hari senin juga. Kebetulan punyanya kepala ikan tuna, jadi pepes aja 😂😂
Pepes Ikan Tuna
Bahan :
- 500 gr daging dan kepala ikan tuna
- 2 genggam daun kemangi
- gula dan garam secukupnya.
Bumbu Halus :
- 15 siung bawang merah
- 4 siung bawng putih
- 1 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 2 buah tomat
- 15 buah cabe rawit, sesuai selera
- 4 buah cabe merah keriting
Cara Membuat :
⏩Cuci bersih daging dan kepala ikan tuna, tiriskan.
⏩Campur bumbu halus, kemangi gula dan garam aduk rata, masukkan ikan aduk beserta bumbu biarkan selama 15 menit.
⏩Siapkan rantang atau baskom tahan panas alasi dengan daun pisang, ambil beberapa sendok bumbu ratakan, letakkan ikan diatas bumbu lalu siram lagi dengan sisa bumbu diatasnya, tutup dengan daun pisang.
⏩Kukus pepes sampai matang kira-kira 20 menit, angkat.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Pepes Kepala Ikan Tuna
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Pepes Kepala Ikan Tuna, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Pepes Kepala Ikan Tuna Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/10/ide-resep-masak-pepes-kepala-ikan-tuna.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Pepes Kepala Ikan Tuna"
Posting Komentar