Judul Artikel: Ide Resep Masak Pizza Mini
Ide Resep Masak Pizza Mini
Terima kasih mom @inamaniez atas Ide Resep Masaknya.
Pizza Mini
By @inamaniez
Setelah semingguan nggak bikin- bikin karena ada acara, hari ini bikin pizza. Sebetulnya pertama mau buat roti pisang coklat tapi pisang masih kurang matang akhirnya belok bikin pizza dengan bahan seadanya.
Pizza Mini
Pizza dought:
-200 gr tepung terigu prot tinggi
-50 gr tepung terigu prot sedang
-30 gr gula pasir
-1 sdt ragi instan
-1/2 sdt garam
-150 ml air hangat
-3 sdm minyak goreng
Saus:
-Saus spaghetti /saus botolan
-1 bh bawang bombay, iris tipis
-3 bh bawang putih, iris tipis
-7 bh cabai rawit, iris tipis
-Garam, gula,merica, air dan secukupnya
**Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai rawit, kemudian masukkan saus spagetti. Tambahkan air sedikit kemudian tambahkan garam, gula dan merica.Aduk rata dan tes rasa. Masak sampai kuah mengental.
Topping:
-Sosis sapi
-Keju cheddar parut
-Keju quick melt (kraft)
-Mayonaise pedas
-Oregano (aku pakai basil karena lagi habis)
Topping sesuai selera aja.
Cara membuat:
1.Campur gula, ragi instan dan air hangat. Biarkan sampai muncul gelembung- gelembung atau buih. Sisihkan.
2.Campur tepung terigu dan garam, aduk rata. Tambahan larutan ragi instan, aduk rata. Kemudian tambahkan minyak goreng dan uleni sampai kalis. Bulatkan dan tutup dengan plastik wrap/ kain yang bersih.Diamkan hingga adonan mengembang dua kali lipat.
3.Kempiskan adonan dan uleni sebentar saja. Bagi adonan sesuai selera.
4.Pipihlan adonan, tata diatas loyang yang sudah diolesi minyak goreng.Diamkan 10 menit.
5.Beri adonan pizza dengan saus dan beri topping sesuai selera.
6.Panggang suhu 160 derajat selama kurleb 15 menit ( sesuaikan oven masing- masing)
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Pizza Mini
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Pizza Mini, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Pizza Mini Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/10/ide-resep-masak-pizza-mini.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Pizza Mini"
Posting Komentar