Judul Artikel: Ide Resep Masakan China Wonton Soup
Ide Resep Masakan China Wonton Soup
Terima kasih mom @puji_nandangwuyung atas Ide Resep Masaknya.
Wonton Soup
By @puji_nandangwuyung
Bismillah.. ikutan setor chinesse food😊 Wonton soup. Anak-anak suka dimasakin beginian, maemnya jadi nambah dan emakpun bahagia 😅
Wonton Soup
Bahan Kulit Wonton:
150gr tepung Cakra
2 sdm sagu
1/2 sdt garam
80ml air panas
1.5 sdm minyak goreng
Cara membuat:
Campur semua bahan jadi satu dengan menggunakan sendok kayu. Aduk sampai rata.
Biarkan sampai dingin, bagi menjadi 30 bagian, bulatkan.
Gilas tipis. Bisa langsung diisi atau digilas semua dahulu tapi masing-masing lembar dikasih tepung terigu, agar tidak saling menempel. Kalau saya langsung diisi.
Bahan Isian:
200gr daging ayam, giling halus
50gr udang, giling halus/dicincang
1 siung bawang putih
3/4 sdt garam
1/4 sdt gula
1/4 sdt merica
2 sdm sagu
1 butir putih telur
1 sdt minyak wijen
Cara membuat:
Campur semua jadi satu. Aduk rata. Siap diisikan ke kulit wonton. 1 lembar kulit wonton diisi 1 sdt isian. Lipat sesuai keinginan 😆. Oles sarangan kukusan dgn minyak goreng, agar tidak lengket.
Kukus sampai matang sekitar 10-15 menit. Angkat.
Bahan Kuah Kaldu:
Kulit & kepala udang dan tulang ayam rebus bersama 1 llt air, biarkan sampai menyusut sekitar 800ml
1 siung baput cincang goreng
1 sdt garam
1/2 sdt gula
1/4 sdt merica
Bahan pelengkap:
Mie telur secukupnya
Bawang daun secukupnya
Cara membuat:
Didihkan semua bahan kuah, masukkan wontons, masak sebentar sampai wontons melunak.
Tuang dalam mangkok, taburi dengan bawang daun.
Siap disajikan bersama mie telur yg sudah direbus.
Kalau anak-anak malah gak mau pakai mie, mintanya pakai nasi 😂
Ya sudahlah yaaa.. yg penting makan 😊
Demikianlah Mom Ide Resep Masakan China Wonton Soup
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masakan China Wonton Soup, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masakan China Wonton Soup Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/10/ide-resep-masakan-china-wonton-soup.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masakan China Wonton Soup"
Posting Komentar