Judul Artikel: Ide Resep Masak Asam Padeh Tongkol
Ide Resep Masak Asam Padeh Tongkol
Terima kasih mom @nuukenlekso atas Ide Resep Masaknya.
Asam Padeh Tongkol
By @nuukenlekso
Menu siang ini, rasanya pengen cepetan nyendok nasi. Kalo pengen ada sensasi pedas, boleh tuh cabenya dimakan 😁. Untuk jenis ikan bebas bisa menyesuaikan yang ada yaa, patin, bandeng, gurame, kakap. .
Asam Padeh Tongkol
Bahan:
1 ekor ikan tongkol ukuran sedang
4 bh belimbing wuluh (potong-potong)
1 bh tomat (potong-potong)
5 bh rawit utuh
Minyak goreng secukupnya
Air putih secukupnya
Bumbu rempah:
1 ruas lengkuas (geprek)
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
1 btg serai (geprek)
1 lbr daun kunyit (skip)
Bumbu halus:
5 bh cabe merah keriting
3 bh cabe rawit
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 btr kemiri
1 ruas kunyit
1/2 ruas jahe
Garam dan gula
Cara membuat:
1. Cuci bersih ikan dan potong sesuai selera. Haluskan bumbu. Tumis semua bumbu halus dan bumbu rempah sampai harum. Tambahkan air, masak hingga mendidih dan kuah sedikit mengental.
2. Masukkan ikan, belimbing wuluh, cabe rawit. Kecilkan api, masak hingga ikan matang dan kuah sedikit menyusut. Ketika akan matang, masukkan tomat dan aduk sebentar. Matikan api, sajikan.
Happy cooking
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Asam Padeh Tongkol
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Asam Padeh Tongkol, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Asam Padeh Tongkol Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/11/ide-resep-masak-asam-padeh-tongkol.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Asam Padeh Tongkol"
Posting Komentar