Judul Artikel: Ide Resep Masak Bola Daging Saus Jamur
Ide Resep Masak Bola Daging Saus Jamur
Terima kasih mom @inovpelawi atas Ide Resep Masaknya.
Bola Daging Saus Jamur
By @inovpelawi
Adalah senang jika masaknya cuma sekali tapi isinya udah lengkap.. ya kan ibu-ibu? iyaaaaa *yeee, nanya sendiri-jawab sendiri 🙈😂
Bola Daging Saus Jamur
Bahan
Bola2 daging :
250 g daging sapi cincang
1 butir telur, kocok lepas
2-3 sdm tepung roti
1/4 sdt pala bubuk
garam, merica secukupnya
Saus :
250 gr jamur champion (atau jamur kancing)
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 siung bawang bombay, iris memanjang
200 ml air
1 sdm tepung terigu
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus sambal
1 sdt saus tomat
2 sdm saus tiram
1 sdt gula pasir
Garam, merica secukupnya
minyak goreng untuk menumis
Pelengkap : wortel rebus, buncis rebus dll
Cara :
1. Campur semua bahan bola2 daging, aduk hingga rata. Bentuk bulat. Siapkan fry pan, beri sedikit olive oil, panggang hingga bola2 daging matang. Sisihkan.
2. Saus Jamur / mushroom : Tumis bawang bombay sampai agak layu, masukkan bawang putih tumis hingga harum. Masukkan jamur, tumis sebentar.
3. Masukkan tepung terigu aduk rata, aduk cpt jangan sampai menggumpal.
4. Masukkan air dan bumbu, aduk rata. Tunggu hingga saus mengental, masukkan bola2 daging dan sayur pelengkap, aduk rata, koreksi rasanya.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Bola Daging Saus Jamur
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Bola Daging Saus Jamur, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Bola Daging Saus Jamur Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/11/ide-resep-masak-bola-daging-saus-jamur.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Bola Daging Saus Jamur"
Posting Komentar