Ide Resep Masak Opor Ayam Kuning Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Opor Ayam Kuning. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Opor Ayam Kuning

Ide Resep Masak Opor Ayam Kuning

Terima kasih mom @hm.ulfa atas Ide Resep Masaknya.

Opor Ayam Kuning

By @hm.ulfa

Assalamu'alaikum

Ada yang tahu ga bedanya opor ayam dengan kare ayam Surabaya? Saya sebagai orang Surabaya sampai saat ini juga ga tau (karena dari dulu tahunya cuma tinggal makan doank).. saya anggapnya opor dan kare ayam Surabaya itu sama😀. Hanya saja opor ayam ada yang berwarna putih dan ada yang kuning sedangkan kare ayam berwarna kuning. •

Kalau masak opor ayam untuk lebaran saya buat yang putih karena lebih cocok dimakan dengan ketupat (menurut lidah saya looohh, selera boleh beda ya). Sedangkan untuk opor sehari hari yang dimakan dengan nasi saya bikin versi kare ayam Surabaya yang berwarna kuning.

Opor Ayam Kuning

Bahan :

✓1 ekor ayam kampung

✓1 batang sereh

✓1 daun salam

✓1 ruas Laos -- geprek

✓ 2 gelas santan dari 0.5 butir kelapa

✓ air secukupnya

✓garam

✓kaldu ayam bubuk

Bumbu halus:

✓ 5 bawang merah

✓3 bawang putih

✓1 ruas kunyit

✓3 kemiri sangrai

✓1 sdt ketumbar

✓0.5 sdt merica

Caranya:

✓tumis bumbu halus+Sereh+salam+Laos hingga wangi

✓masukab ayam, aduk rata

✓tuang air sampai ayam terendam, masak hingga ayam empuk

✓ketika ayam empuk, masukan santan dan beri garam+kaldu bubuk

✓masak kembali hingga mendidih, matikan api.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Opor Ayam Kuning

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Opor Ayam Kuning, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Opor Ayam Kuning Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/11/ide-resep-masak-opor-ayam-kuning.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: