Judul Artikel: Ide Resep Masak Sweet Potato Pie (Pie Ubi)
Ide Resep Masak Sweet Potato Pie (Pie Ubi)
Terima kasih mom @carolinelc88 atas Ide Resep Masaknya.
Sweet Potato Pie (Pie Ubi)
By @carolinelc88
Bahan crust :
200 gr tepung protein rendah
20 gr gula castor
1/4 sdt garam
150 gr butter beku (75 gr margarin bband +75gr salted butter wijsman )
1/4 sdt vanilli bubuk
1 kuning telur
1 sdm air es
1 sdm lemon juice
Bahan prol ubi :
300 gr ubi orange kukus, haluskan
100 gr gula pasir halus
4 butir telur ayam kampung kocok lepas
100 ml santan kental
50 ml susu cair
50 gr margarin cairkan
1 sdm susu bubuk
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanilli
Cara membuat :
- dalam wadah campur bahan crust aduk mengunakan garpu hingga berbutir
- pipihkan adonan diatas selembar plastik panjang lalu lipat plastik hingga adonan tertutup kemudian gilas, simpan di freezer 10 menit
- keluarkan bahan crust dari freezer lalu letakan adonan kedalam cetakan pie ratakan, tusuk dgn garpu bagian dasar adonan. Agar tidak gelembung saat dioven.
- panaskan oven hingga 180 dercel panggang pie selama 10 menit
- dalam wadah campur semua bahan filling aduk rata hingga tidak bergerindil (saring bila perlu)
- keluarkan crust diamkan sebentar, lalu tuang bahan filling kemudian panggang lagi 40 menit atau hingga matang.
- dinginkan keluarkan dari cetakan
- sweet potato pie siap dihidangkan
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Sweet Potato Pie (Pie Ubi)
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Sweet Potato Pie (Pie Ubi), Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Sweet Potato Pie (Pie Ubi) Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/11/ide-resep-masak-sweet-potato-pie-pie-ubi.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Sweet Potato Pie (Pie Ubi)"
Posting Komentar