Judul Artikel: Ide Resep Masak Pempek Kapal Selam
Ide Resep Masak Pempek Kapal Selam
Terima kasih mom @yusrisalaprianti atas Ide Resep Masaknya.
Pempek Kapal Selam
By @yusrisalaprianti
Assalamu'alaikum...yuhuuu...
My very first pempek🎇🎊👏😍
Ini pake resepnya mommy icha irawan, cumaaan...karena di babang sayur ga ada tengiri akhirnya saya make udang😁 tapi teteuuup enak kok rasanya😍😁 Tuan beru sudah habis 2 mangkok😬😬 masa pertumbuhan katanya..kesamping🤣😂
Pempek Kapal Selam
Bahan :
350gr ikan (me : udang)haluskan dinginkan dikulkas
25gr tepung terigu
150gr tepung sagu
2siung bawang putih,haluskan
1butir telur kocok lepas
1sdm garam
1sdt gula
Merica secukupnya
Cara membuat :
Haluskan ikan dgn air dingin sedikit sampai membentuk pasta.
Tambahkan kocokan telur, aduk rata smpai menyatu, tambahkan bawang putih halus, garam, gula dan merica,aduk lagi sampai rata.
Masukkan tepung terigu, dan tepung sagu secara bertahap sedikit sedikit, jgn lebih dari banyaknya ikan, klo ikan 350gr tepung sagu maksimal 200gr, biasa kurang dr itu, adonan memang agak lembek, jdi klo rasa sudah pas lgs saja dibentuk, dengan tangan yg sudah dilumuri tepung sagu.
Masukkan langsung kedalam air mendidih yg diberi sedikit minyak supaya tdk lengket. Angkat pempek apabila sudah mengambang. Siap digoreng atau bisa disimpan di frozen.
Bahan kuah cuko:
CUKO (Kuahnya)
Bahan:
1/2 kg gula merah
6 siung bawang putih
garem secukupnya
cabe rawit secukupnya
1 sdm air asem jawa
1 sdm cuka
500ml air
Cara:
Rebus semua bahan hingga bersisa 1/2 dr awal. Saring dan Simpan didalam botol tertutup atau bs lgs disajikan bersama pempek
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Pempek Kapal Selam
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Pempek Kapal Selam, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Pempek Kapal Selam Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/11/ide-resep-masak-pempek-kapal-selam.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Pempek Kapal Selam"
Posting Komentar