Ide Resep Masak Brengkesan Pindang Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Brengkesan Pindang. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Brengkesan Pindang

Ide Resep Masak Brengkesan Pindang

Terima kasih mom @a1_makveesa0220_anwar atas Ide Resep Masaknya.

Brengkesan Pindang

By @a1_makveesa0220_anwar

Bismillaah..

Hayo .. siapa coba yang gak suka makan nasi panas pake lauk ikan brengkesan pindang... wah ini favorit mamak bingits.. apalagi dikasih parutan mangga muda dan daun kemangi.. syedaaaap gaeees... masya Alloh.. nikmat Alloh mana lagi yang mau kudustakan

Brengkesan Pindang

source: sajiansedap

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

5 ekor (340 gram) ikan tongkol pindang, dipotong-potong 

100 ml santan dari 1/2 butir kelapa 

1 buah mangga muda, serut

2 tangkai daun kemangi, ambil daunnya

3 lembar daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:

5 buah cabai merah keriting 

2 buah cabai merah besar 

8 butir bawang merah 

3 siung bawang putih 

4 butir kemiri, disangrai 

1 cm kunyit, dibakar 

1 cm jahe 

1 cm lengkuas 

1 buah tomat merah 

1 sendok teh garam 

3/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat:

- Aduk rata bumbu halus, santan, dan daun kemangi.

- Lumuri ikan tongkol pindang dengan campuran bumbu. Sisihkan.

- Ambil daun pisang. Letakkan ikan dan bumbunya. Bungkus. Semat ujungnya dengan lidi.

- Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang. Angkat.

- Bakar brengkesan sampai harum. 

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Brengkesan Pindang

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Brengkesan Pindang, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Brengkesan Pindang Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/11/ide-resep-masak-brengkesan-pindang.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: