Judul Artikel: Ide Resep Masak Ikan Pindang Asam Pedas
Ide Resep Masak Ikan Pindang Asam Pedas
Terima kasih mom @dewirzqyt atas Ide Resep Masaknya.
Ikan Pindang Asam Pedas
By @dewirzqyt
Ikan pindang keranjang ini paling sedep kalau jadi teman makan nasi sama sayur lodeh tambah kerupuk. Murah pula 7rb dapet 3 biji yg guede guede gini. Jangan takut ya kalau lagi goreng ikan pindang gini, emang pasti meletus mbledos mbledos tapi ada tipsnya kok biar kita nggak kena minyak panasnya.
Ikan Pindang Asam Pedas
Bahan:
Ikan pindang keranjang
4 buah tomat hijau kecil iris
3 buah tomat merah iris
1/4 sdt lada bubuk
Garam
Gula
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 cabe merah keriting
10 cabe rawit oren
1 bks trasi udang abc
Cara membuat:
-rendam sebentar ikan pindang dengan air hangat, tiriskan
-goreng ikan pindang hingga kecoklatan warna dagingnya, sisihkan
-haluskan bumbu, tumis hingga harum
-tambahkan tomat merah yg telah diiris, garam, lada bubuk, dan gula
-tambahkan 50ml air
-masak hingga tomat hancur
-masukkan ikan pindang yg telah digoreng
-masukkan tomat hijau yg telah diiriis
-masak sebentar sampai kira2 bumbu meresap ke ikan
TIPS:
Menggoreng ikan pindang biar aman dengan cara panaskan minyak dengan api sedang, setelah minyak panas kecilkan api seminimal mungkin kemudian masukkan ikan pindang. Tutup wajan dan besarkan api lagi.
Setelah matang setengah bagian, kecilkan api lagi kemudian balik ikan. Tutup wajan dan besarkan api lagi.
Selamat mencoba👌🏼
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Ikan Pindang Asam Pedas
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Ikan Pindang Asam Pedas, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Ikan Pindang Asam Pedas Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/11/ide-resep-masak-ikan-pindang-asam-pedas.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Ikan Pindang Asam Pedas"
Posting Komentar