Judul Artikel: Ide Resep Masak Pepes Belut Ala Bunbun
Ide Resep Masak Pepes Belut Ala Bunbun
Terima kasih mom @dapurcantikbunda2 atas Ide Resep Masaknya.
Pepes Belut Ala Bunbun
By @dapurcantikbunda2
Berhubung hari ini mamak libur masak, jadi upload masakan kemaren saja ya. Belut belanjaan kapan hari mamak pepes neh, pepesnya dimasak ga pedes soalnya buat krucils juga. Kandungan gizi yg terdapat pada belut itu banyak banget apalagi dikonsumsi oleh anak2 dan ibu hamil (googling saja ya mak) kali ini sengaja dipepes dicampur tahu supaya makin lengkap ya menunya. Bikin pepesnya juga simple ga pake ribet neh mak, ga perlu dikukus dulu terus dibakar ribet ya nambah2in cucian piring saja😂😂berhubung mamak ga ada stok daun, males ngambil juga dibelakang jd dibungkusnya pake alumunium foil saja, berikut resepnya siapa tau ada yg suka belut atau mau coba masakin belut untuk kidosnya...
Pepes Belut Ala Bunbun
Bahan :
2ekor belut (potong2 sesuai selera)
4bh tahu (potong kotak2)
2ikat kemangi
2bh cabe merah besar (iris)
2bh cabe merah hijau (iris)
2bh tomat (iris)
2btng daun bawang (iris)
Bumbu yg dihaluskan :
2bh cabe merah besar(buang bijinya)
6siung bawang merah
4siung bawang putih
3cm kunyit
2cm jahe
2cm lengkuas
4bh kemiri
1sdt ketumbar bubuk
Garam, merica, gula pasir sckpnya
Cara membuat :
Campurkan bumbu halus dengan belut dan tahu yg sudah dipotong kotak2, kemudian tambahkan cabe merah/hijau besar, tomat, daun bawang dan kemangi aduk rata kemudian siapkan wajan anti lengket yg sdh dialasi alumuniumfoil 2rangkap ya, kemudian tuang pepesan belut bungkus alumunium foil kemudian tutup rapat/tindih menggunakan cobek, panaskan dengan api kecil mendekati sedang sampai air yg terkandung didlm pepes agak kering ya mak. Angkat pepes siap disajikan.
Note : alumuniumfoil bisa diganti dengan daun pisang ya mak
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Pepes Belut Ala Bunbun
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Pepes Belut Ala Bunbun, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Pepes Belut Ala Bunbun Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/11/ide-resep-masak-pepes-belut-ala-bunbun.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Pepes Belut Ala Bunbun"
Posting Komentar