Judul Artikel: Ide Resep Masak Pisang Gapit
Ide Resep Masak Pisang Gapit
Terima kasih mom @hanhanny atas Ide Resep Masaknya.
Pisang Gapit
By @hanhanny
Pisang Kepok Lagi Yang Jadi Korban Icip2 Hari ini 😁
Dibikin Pisang Gapit Enakk Banget...ini masuk dalam kulinernya orang samarinda dan balikpapan 😀
Anget2 dari Pembakaran...Siram Kuah Gulamerah yg berpadu dgn Santan, taburi parutan keju..nomnomnom..😋😋
Pisang Gapit
BAHAN :
Secukupnya Pisang Kepok yang Tua Dan matang tapi tidak lembek
Margarin/minyak goreng utk olesan
Keju Parut Secukupnya ( optional )
BAHAN KUAH :
500 cc Santan Sedang
200 gr gulamerah bisa ditambah gulapasir secukupnya utk mndapatkan manis yg diinginkan
1/2 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
1 lembar daun pandan
1 sdm tepung maizena atau pemberian untuk kekentalannya sesuai selera.
Irisan Nangka, durian ( optional )
CARA MEMBUAT :
Kupas pisang,pipihkan.
Bakar Dgn menggunakan wajan anti lengket,olesi margarin/minyak secukupnya.
Bakar dgn api sedang,bolakbalik sampai matang.
Ambil air santan kira2 100 ml,Rebuskan ke gulamerah+ gulapasir terlebih dahulu sampai mendidih dan larut lalu saring.
Campurkan kesisa santan,masukn daun pandan,garam,vanili,rebus sampai mendidih,larutkan maizena dgn sdikit air,campurkan,aduk merata, tes rasa manisnya,terakhir masukan potongan nangka,didihkan lgi sbntar,matikan api.
Penyajian :
Dipiring, Potong/gunting pisang gapit mnjdi bbrpa potong, siramkan kuahnya, taburi kejuparut.
Selamat Menikmati.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Pisang Gapit
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Pisang Gapit, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Pisang Gapit Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/11/ide-resep-masak-pisang-gapit.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Pisang Gapit"
Posting Komentar