Judul Artikel: Ide Resep Masak Iga Asam Manis
Ide Resep Masak Iga Asam Manis
Terima kasih mom @ichantiks atas Ide Resep Masaknya.
Iga Asam Manis
By @ichantiks
Hari ini menunya iga. Untuk mami papi iga asam manis, untuk anak2 sop iga.
Iga Asam Manis
source: cookpad
Bahan:
500 gr iga sapi
Garam
Gula
2 bulatan gula merah, iris
1 bulatan kecil asam jawa
Air kaldu secukupnya
Minyak sayur
Bumbu halus:
8 btr bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar bubuk
Cara membuat:
1. Rebus iga sampai empuk
2. Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan irisan gula merah, asam jawa, iga, dan air kaldu secukupnya
3. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa
4. Masak sampai kuah meresap
Iga yg utk asam manis dimasak sekalian untuk sop. Jadi setelah empuk mami ambil sebagian untuk asam manis. Yamg untuk sop tinggal masukin minyak bawang putih (mami cuma ambil bawangnya aja karna kuah udah berminyak dari iganya), garam, dan gula. Terus cemplungin wortel dan daun bawang. Jadi deh 2 menu.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Iga Asam Manis
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Iga Asam Manis, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Iga Asam Manis Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/11/ide-resep-masak-iga-asam-manis.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Iga Asam Manis"
Posting Komentar