Judul Artikel: Ide Resep Masak Kulit Ayam Pedas
Ide Resep Masak Kulit Ayam Pedas
Terima kasih mom @anan_dita atas Ide Resep Masaknya.
Kulit Ayam Pedas
By @anan_dita
Kesukaan si doi 😘
Kemarin mintanya yg biasa aja. Yg goreng crispy biasa. Sekarang cobain klo dibumbuin pedas ya. Ini enak bgt bumbu nya pedas manis gitu 😆
Kulit Ayam Pedas
Source tastemade indonesia (saya sedikit modifikasi)
BAHAN:
250 gr kulit ayam bersih
1 buah jeruk nipis
3 siung bawang putih
1 cup tepung terigu
1/4 cup tepung sagu
3 sdm gula jawa sisir
150 ml air
Garam
Merica
Gula
2 lembar daun jeruk
Bumbu halus :
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 ruas jahe
5 pcs cabai rawit
8 pcs cabai merah kriting
Cara Membuat:
- Potong kulit sesuai selera
- Beri kulit perasan jeruk nipis dan diamkan sejenak. Cuci bersih
- Haluskan bawang putih beri garam dan merica, campurkan ke kulit ayam. diamkan selama 15 menit
- Campurkan tepung dan beri bumbu lada dan garam
- Balur tipis kulit di tepung lalu goreng hingga crispy dan tiriskan - Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan gula merah dan air lalu tambahkan garam dan lada
- Masak hingga agak mengental. Cek rasa. Matikan api. Tunggu dingin lalu masukan kulit dan aduk rata. sajikan
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Kulit Ayam Pedas
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Kulit Ayam Pedas, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Kulit Ayam Pedas Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/11/ide-resep-masak-kulit-ayam-pedas.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Kulit Ayam Pedas"
Posting Komentar