Ide Resep Masak Unbaked Blackberry Cheese Cake Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Unbaked Blackberry Cheese Cake. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Unbaked Blackberry Cheese Cake

Ide Resep Masak Unbaked Blackberry Cheese Cake

Terima kasih mom @mouzakitchen atas Ide Resep Masaknya.

Unbaked Blackberry Cheese Cake

By @mouzakitchen

Ini sebetulnya unbaked cheese cake. Hanya crust saya pakai brownies. Untuk crust bisa pakai resep brownies andalan yaa. Bisa dikukus atau dipanggang. Atau jika tidak mau ribet bisa pakai crust memakai biskuit.

Berikut resep jika pakai crust biskuit (saya pakai loyang d 14 cm)

Unbaked Blackberry Cheese Cake

A. Bahan Kulit:

80 gram biskuit bebas, haluskan

30 gram (2 sdm) gula pasir halus (blender saja gula pasir butiran kasar)

60 gram mentega unsalted, lelehkan

B. Bahan Isi:

1 kotak cream cheese (250 gram, pilih cream cheese yg digunakan untuk bahan dessert)

2 sdm gula pasir halus

1 sdt ekstrak vanilla

60 gram whippy cream

120 ml air lemon (20 ml perasan jeruk lemon+100 ml air mineral dingin)

Blackbery utuh secukupnya

C. Topping:  Jelly ungu dari sari blackberry

Cara Membuat

*Siapkan loyang bongkar pasang, saya pakai  diameter 14 cm, oles dengan mentega.

A. Bahan kulit

Haluskan biskuit hingga seperti pasir halus, bisa menggunakan food processor, blender kering, atau dipukul-pukul, tambahkan gula dan mentega cair. Aduk data.

Masukan ke loyang dengan cara ditekan2 pakai sendok. Masukkan di chiller kurang lebih 1 jam.

B. Bahan Isi

1. Mixer cream cheese dan gula halus sampai rata dan halus, tambahkan ekstrak vanilla, dan buah blacberry mixer kembali sampai blackberry hancur. Sisihkan

2. Mixer whipy cream dan air sampai kental (tapi jangan terlalu kaku). Matikan mixer.

3. Campurkan cream cheese dan whippy cream, aduk rata atau bisa pakai mixer.

4. Masukkan ke loyang, ratakan. Masukkan kembali ke chiller

C. Topping Jelly Ungu

1. Blender blackberry (sekitar 60 gram) dengan 100 ml air mineral. Saring.

2. Masukkan ke panci air blackbery (setelah disaring dapat 150 ml)+4 sdm gula halus + 1/2 sdm nutrijel plain. Masak sampai mendidih.

3. Tuang ke loyang pelan2 menggunakan sendok. Dinginkan sebentar. Masukkan kembali ke chiller semalaman.

Selamat mencoba 💛

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Unbaked Blackberry Cheese Cake

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Unbaked Blackberry Cheese Cake, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Unbaked Blackberry Cheese Cake Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/11/ide-resep-masak-unbaked-blackberry.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: