Judul Artikel: Ide Resep Masak, Apa Bedanya? Ayam Geprek VS Ayam Gepuk VS Ayam Penyet
Ide Resep Masak, Apa Bedanya? Ayam Geprek VS Ayam Gepuk VS Ayam Penyet
Terima kasih @okesayur atas sharing Ide Resep Masaknya.
Kita sering jumpa kan ya tempat makan yang nyediain menu ayam penyet, ayam gepuk, ayam geprek. Apa sih bedanya? Jangan bingung ya moms.
Cekidot!!! 🤩
1. Asal-usul
Ayam geprek berasal dari Jogja. Kamu bisa temuin dengan mudah makanan ini di sepanjang jalan.
Ayam gepuk, mulanya berasal dari Jakarta tapi kini warung ayam gepuk hampir ada di seluruh Indonesia.
Sedangkan ayam penyet berasal dari Surabaya
2. Proses pembuatan
Pengolahan daging ayam penyet dan ayam gepuk sama-sama diungkep dengan bumbu kuning terlebih dahulu. Bedanya, setelah diungkep ayam gepuk dipukul-pukul hingga pipih baru digoreng, sedangkan ayam penyet digoreng dulu kemudian baru dipukul (dipenyet).
Lain halnya dengan ayam geprek, daging ayam geprek tidak melalui proses diungkep melainkan dicampur dengan tepung krispi lalu digoreng
3. Penyajian dan sambal
Ayam geprek akan digeprek menggunakan ulekan di atas cobek hingga hancur dan dicampur dengan sambal bawang.
Sambal bawang juga digunakan oleh ayam gepuk, namun tidak dicampurkan hanya diletakkan di atas ayam aja.
Sedangkan ayam penyet sambal yang digunakan adalah sambal merah dan disajikan di pinggir ayam bersama tahu, tempe serta lalapan
Nah, itu perbedaannya.. Kalau mommies suka menu ayam yang mana nih? 😍
Demikianlah Mom Ide Resep Masak, Apa Bedanya? Ayam Geprek VS Ayam Gepuk VS Ayam Penyet
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak, Apa Bedanya? Ayam Geprek VS Ayam Gepuk VS Ayam Penyet, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak, Apa Bedanya? Ayam Geprek VS Ayam Gepuk VS Ayam Penyet Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2019/01/ide-resep-masak-apa-bedanya-ayam-geprek.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak, Apa Bedanya? Ayam Geprek VS Ayam Gepuk VS Ayam Penyet"
Posting Komentar