Ide Resep Masak Dessert Box Strawberry Chocolate Custard Cream Cake Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Dessert Box Strawberry Chocolate Custard Cream Cake. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Dessert Box Strawberry Chocolate Custard Cream Cake

Ide Resep Masak Dessert Box Strawberry Chocolate Custard Cream Cake

Terima kasih mom @mommyzaina atas Ide Resep Masaknya.

DESSERT BOX STRAWBERRY CHOCOLATE CUSTARD CREAM CAKE

By @mommyzaina

Chocolate Steam Cake

Source: Bunda Nina

Rebake : Anisa

Bahan :

3 butir telur

115 gr gula pasir

1/4 sdt emulsifier

65 gr tepung terigu

25 gr coklat bubuk

90 gr minyak sayur

50 gr DCC cincang dan lelehkan

75 gr susu kental manis coklat ( saya gak pake )

Cara Membuat :

1. Panaskan kukusan dan siapkan loyang brownies oles dengan margarin / minyak, alasi kertas roti dan oles kembali. Sisihkan.

2. Campur dan ayak tepung terigu dan coklat bubuk. Sisihkan. 

3. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang dan kental. Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk, aduk hingga rata atau dikocok menggunakan mixer speed rendah.

4. Campurkan minyak sayur dan DCC leleh kemudian masukkan ke dalam adonan. Aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.

5.Tuang separuh adonan sisa ke dalam loyang, kukus selama 10-15 menit, buka kukusan  kemudian tuang sisa adonan dan kukus 15- 20 menit atau hingga matang.

Vla Custard 

Bahan :

300 ml susu cair

 40 gr tepung custard

50 gr  gula pasir

1/2 sdt maizena 

1 Sdm butter

Cara membuat :

Campur semua bahan kecuali butter masak sampai meletup2, angkat, tuang 1 Sdm butter aduk rata, dinginkan .

Whippedcream 

Bahan :

100 ml air es

50 gr whippedcream bubuk

1 Sdm SKM

Cara membuat :

Campur semua bahan lalu kocok sampai mengembang.

Coklat Ganache 

Bahan :

140  ml susu cair

120  gr DCC

2  Sdm butter

Cara membuat :

Panaskan susu , cukup sampai sisi nya berbuih saja, angkat, masukan dcc cincang & butter, aduk sampai meleleh & tercampur rata, dinginkan.

Penyelesaian :

Potong kue ,susun didalam box, basahi dgn symple Syrup , tuang vla custard, tata potongan buah stroberi dipinggiran box, lapisi dgn whippedcream, lapisi dengan cake lagi , terakhir beri ganache, taburi kacang mete & stroberi diatasnya.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Dessert Box Strawberry Chocolate Custard Cream Cake

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Dessert Box Strawberry Chocolate Custard Cream Cake, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Dessert Box Strawberry Chocolate Custard Cream Cake Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2019/01/ide-resep-masak-dessert-box-strawberry.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: