Judul Artikel: Ide Resep Masak Dessert Box Choco Banana Cheese Cake
Ide Resep Masak Dessert Box Choco Banana Cheese Cake
Terima kasih mom @lelys_corner atas Ide Resep Masaknya.
DESSERT BOX CHOCO BANANA CHEESE CAKE
By @lelys_corner
Slamat pagiii....mari kita cuss nyarap dulu....perut sudah meronta-ronta minta diisi 😅😅 Dan disini hanya ada photo Choco Banana Cheese Cake, gemes kan jadinya 😂😂
Sebenarnya gak ribet sih bikinnya, cuma cucian setelahnya itu loh 😂😂 Tapi terbayar dengan kelegitan dessert box ini, sumprit enyak....cuss resepnya 👇👇
DESSERT BOX CHOCO BANANA CHEESE CAKE
Bahan Cake :
5 btr kuning telur
3 btr putih telur
90 gr gula halus
1 sdt SP
60 gr terigu
10 gr maizena
10 gr susu bubuk
85 gr mentega, lelehkan
50 gr pisang ambon, haluskan
Cara membuat cake :
Kocok telur bersama gula halu, dan SP hingga kental. Masukkan terigu, maizena, dan susu bubuk. Kocok rata, kemudian masukkan mentega leleh dan pisang ambon. Tuang kedalam loyang 20x20cm yg sudah dialas kertas roti. Panggang dengan suhu 180°C selama kurleb 15 menit.
Bahan Vla :
25 gr maizena
25 gr custard powder
100 gr gula pasir
300 ml susu cair
75 gr whipcream bubuk (aku pakai merek Haan)
150 gr air es
75 gr cream cheese, kocok hingga lembut
2 buah pisang ambon, panggang sebentar hingga layu
Cara membuat vla :
Rebus susu cair, maizena, dan gula sampai kental. Dinginkan. Kocok whipcream bubuk dengan air es hingga kaku, tambahkan cream cheese, aduk rata. Kemudian masukkan adonan vla yang sudah dingin, mixer hingga rata dan lembut. Siap digunakan.
Bahan Chocolate Ganache :
125 ml susu cair
125 gr dcc, cincang
Cara membuat chocolate ganache :
Rebus susu cair sampai berbusa di bagian pinggir pancinya saja, masukkan dcc cincang.
Goyang-goyangkan panci sampai dcc tercampur. Siap digunakan.
Penyajian :
Potong banana cake sesuai ukuran box. Beri irisan pisang ambon di bagian pinggir atas cake. Timpa dengan vla (gunakan piping bag, agar hasilnya tidak belepotan). Kemudian beri chocolate ganache dan hias dengan chocochips. Sajikan setelah disimpan dalam kulkas.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Dessert Box Choco Banana Cheese Cake
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Dessert Box Choco Banana Cheese Cake, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Dessert Box Choco Banana Cheese Cake Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2019/01/ide-resep-masak-dessert-box-choco_3.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Dessert Box Choco Banana Cheese Cake"
Posting Komentar