Ide Resep Masak Ayam Gepuk Kremes Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Ayam Gepuk Kremes. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Ayam Gepuk Kremes

Ide Resep Masak Ayam Gepuk Kremes

Terima kasih mom @rikhatiwi atas Ide Resep Masaknya.

AYAM GEPUK KREMES

By @rikhatiwi

Assalamualaikum

Dapur masih tutup, jadi ini masakan waktu itu😅 sebenarnya ini ayam goreng ungkep pada umumnya, cuma sisa air rebusan ayamnya dibuat kremesan, trus ayamnya setelah digoreng digepuk/dipukul jd dinamakan ayam gepuk 😊

AYAM GEPUK KREMES

Bahan:

- 1 ekor ayam, berat 1,5kg

.

- 5 lembar daun salam

- 2 keping asam kandis

- 1 sdm garam/secukupnya

- 1,3 lt air bersih.

Bumbu halus(blender)

- 2 ruas kunyit

- 1 ruas jahe

- 2 sdm ketumbar

- 6 bh bawang putih

- 3 Batang serai, iris

- 2 ruas Laos,iris.

Caranya:

- Rebus air dg bumbu halus dan bumbu cemplung setelah mendidih masukan ayam rebus sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api rebus trs ayam sampai air surut, kira2 hampir 1 jam, jd ayamnya benar2 empuk dan bumbu meresap.

- Goreng ayam dg api besar minyak panas.

- Sisakan sedikit kuah air rebusan ayam, beri tepung beras(seperti membuat kremesan) lalu goreng kremesan.

- Sajikan dg sambal terasi 

Cabe,tomat,bawang putih tebus,beri garam, bawang goreng, dan terasi bakar lalu ulek kasar sambel.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Ayam Gepuk Kremes

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Ayam Gepuk Kremes, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Ayam Gepuk Kremes Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2019/01/ide-resep-masak-ayam-gepuk-kremes.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: