Ide Resep Masak Mie Ayam Hot Plate Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Mie Ayam Hot Plate. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Mie Ayam Hot Plate

Ide Resep Masak Mie Ayam Hot Plate

Terima kasih mom @suin_photography atas Ide Resep Masaknya.

MIE AYAM HOT PLATE

By @suin_photography

Bismillah...

Assalamu'alaikum warahmatullah...

Lagi rajin bu ibu 😁

Ini salah satu favorit emak ku ya mba veronicadhani tiap ku tanya pengen di traktir apa, emak minta nya mie ayam kalau gak ya bakso😁. Jadi hari ini aku bikin mie ayam karena ternyata aku satu selera sama emak 😋

MIE AYAM HOT PLATE

Source : cookpad dian puspita (resep mie ayam solo)

Bahan:

2 bungkus mi burung dara

Sawi secukupnya

Bawang goreng

Minyak Ayam:

4sdm olive oil (saya minyak biasa)

4 bawang putih (cincang halus)

¼ sdt garam

¼ sdt merica

Kuah ayam:

½ kg daging ayam

1 bawang bombay (cincang halus)

6 bawang merah iris tipis

4 bawang putih cincang halus

2 cm lengkuas (geprek)

2 cm jahe (geprek)

1 cm kunyit

1 sdt ketumbar (dihaluskan)

4 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

½ sdt bubuk pala

½ sdt merica

1 sdt garam

2 sdt gula

5 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

1 sdm saus tiram

2 sdm minyak wijen (saya skip karena gak punya)

4 gelas air

2 sdm minyak

CARA:

🍜 Cuci dan rebus daging ayam selama 15 menit. Potong daging kecil-kecil, sisihkan.

🍜 Untuk membuat kaldu ayam, rebus 4 gelas air hingga mendidih. Masukkan tulang ayam, lanjutkan merebus dengan api kecil selama 15 menit.

🍜 Sambil menunggu kaldu ayam jadi. Panaskan minyak, masuk kan kulit ayam goreng dengan api kecil sampai kulit mengering. Matikan api diamkan 3 menit, kemudian masukkan bawang putih cincang, garam, dan merica.

🍜 panaskan minyak tumis bumbu kuah ayam hingga harum, masukkan air kaldu. Beri kecap dan teman-teman nya, masukkan ayam masak hingga matang. Tes rasa, matikan api.

🍜 Rebus mie dan sawi, tiriskan. Tata di mangkuk/hot plate beri minyak ayam kemudia aduk rata supaya mie tidak lengket. 

🍜 Beri topping ayam, kuah, sawi, acar 😋

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Mie Ayam Hot Plate

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Mie Ayam Hot Plate, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Mie Ayam Hot Plate Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2019/01/ide-resep-masak-mie-ayam-hot-plate.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: