Judul Artikel: Ide Resep Masak Ayam Geprek Mozzarella
Ide Resep Masak Ayam Geprek Mozzarella
Terima kasih mom @sukmawati_rs atas Ide Resep Masaknya.
AYAM GEPREK MOZZARELLA
By @sukmawati_rs
Niiih ayam geprek super endeuuss bikin nasi liwet nyaris kandass😁 apalagi dg kejunya yg meleleeh *seperti saat aq menatap mu😝😅 #eeaaa
AYAM GEPREK MOZZARELLA
BAHAN :
1 potong dada ayam, cuci bersih, lumuri air jeruk nipis dan garam, bilas.
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 bawang putih, parut halus
1 sdt jahe parut
Bahan pencelup:
2 butir telur, kocok lepas dg sedikit garam
Bahan Tepung Bumbu (campur dan ayak rata):
1 bks tepung bumbu serbaguna
5 sdm terigu
1/2 sdt merica bubuk
Bahan Sambal:
Sesuai selera cabe rawit merah (pedas sesuai selera)
2buah cabebmerah keriting
2siung bawang putih
Secukupnya garam dan gulapasir
Minyak panas secukupnya
Keju mozarella secukupnya
CARA MEMBUAT :
1 Iris daging ayam tipis2 besarnya sesuai selera. Marinasi ayam dg sisa bahan min 30 menit.
2. Panaskan minyak goreng dgn api sedang. Ambil potongan ayam, balur ke tepung bumbu, celupkan ke kocokan telur, balur lg dengan tepung bumbu sambil ditekan-tekan dan dicubit biar keriting.
3. Goreng ayam hingga matang,angkat tiriskan.
4. Ulek semua bahan sambel,beri minyak panas.
5. Geprek ayam tepung kesambel hingga merata.
Tata ayam dipinggan tahan panas, beri keju mozzarella diatasnya, Panggang hingga keju meleleh.
6. Angkat, Sajikan dengan nasi liwet dan lalapan.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Ayam Geprek Mozzarella
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Ayam Geprek Mozzarella, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Ayam Geprek Mozzarella Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2019/01/ide-resep-masak-ayam-geprek-mozzarella.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Ayam Geprek Mozzarella"
Posting Komentar