Judul Artikel: Ide Resep Masak Avocado Dessert Box
Ide Resep Masak Avocado Dessert Box
Terima kasih mom @nophy_nophy atas Ide Resep Masaknya.
AVOCADO DESSERT BOX
By @nophy_nophy
Assalamualaikum..
Selamat siang semua..
Baru sekali bikin dessert box ini karena setiap mau bikin maju mundur cantik..cantik..😁 ngebayangin ribetnya bebikinan.. Karena baking bareng ada tema dessert box, jadi tertantang dan semangat eksekusinya. Kebetulan peraman alpukat juga sudah matang, jadi bisa kita bikin dessert box ala ala novi kitchen😊.
Ternyataaaa.. brownies ketemu vla alpukat, whipped cream dan chocolate ganache enaaak bangeet👍👍
Yuk yg mau coba bikin ini resepnya yaaa..
AVOCADO DESSERT BOX
I. Brownies Kukus
Bahan:
4 butir telur
150 gr gula pasir
1/2 sdt SP
Vanili
100 gr tepung terigu protein sedang
15 gr susu bubuk
1/2 sdt baking powder
20 gr coklat bubuk
1/4 sdt garam
70 gr DCC di cairkan
120 ml minyak goreng
Cara membuat :
1. Tim DCC sampai leleh kemudian tambahkan minyak goreng dan sisihkan.
2. Campur semua bahan kering tepung terigu, susu bubuk, baking powder, coklat bubuk, dan garam sisihkan.
3. Mixer telur, gula pasir, vanili dan SP sampai kental berjejak. Masukkan campuran tepung sambil diayak secara bertahap .aduk balik sampai tercampur rata. Kemudian masukkan DCC cair aduk lagi sampai tidak ada endapan DCC dan tercampur rata. Masukkan dalam loyang 20x20 cm yg telah dioles margarin. Kukus sampai matang dengan api sedang.
II. Vla Alpukat
Bahan:
550 gr alpukat
3 sachet susu kental manis
3 sdm gula pasir
100 ml susu cair
Semua bahan diblender jadi satu. Vla siap digunakan.
III. Whipped cream
200 gr whipped cream bubuk
400 ml air es
Campur jadi satu bahan dan mixer sampai kaku.
IV. Chocolate Ganache
150 gr DCC
100 ml susu cair
3 sdm whipped cream cair
1 sdm butter
Campur jadi satu semua bahan dan tim sampai cair.
V. Topping
Kacang sangrai cincang kasar/ kacang mede/ almond slice
Penyelesaian :
Siapkan box sesuai selera.
Potong2 brownies , tata di dasar box. Kemudian siram vla alpukat. Lapis berikutnya whipped cream dan terakhir siram dengan chocolate ganache dan taburi dgn almond slice.
Sajikan dingin.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Avocado Dessert Box
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Avocado Dessert Box, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Avocado Dessert Box Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2019/01/ide-resep-masak-avocado-dessert-box.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Avocado Dessert Box"
Posting Komentar