Ide Resep Masak Ayam Penyet Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Ayam Penyet. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Ayam Penyet

Ide Resep Masak Ayam Penyet

Terima kasih mom @siska_dewi_lestari atas Ide Resep Masaknya.

AYAM PENYET

By @siska_dewi_lestari

Penyetan yuk penyetan...hihi. Sambal penyetannya ala2 abang warung tenda seafood di daerah saya. Berhubung setiap minggu selalu nyetok ayam ungkep, jadi masak seperti ini jadj cepat aja, tinggal goreng, buat sambel, rebus sayur..😁.

Ayam gorengnya ini sebelumnya sdh diungkep terlebih dahulu. Bumbunya saya masukkan rempah-rempah saja, tp tanpa bawang. Ungkepan ayam dg bumbu yg gampang buatnya ini malah jadi favorit kita sekeluarga. Mau nyoba? Yuk dicoba yuk..😊

AYAM PENYET

BAHAN :

- 1,5 kg ayam, bersihkan dan potong-potong, beri kucuran air jeruk nipis,diamkan 15 menit, cuci kembali.

- Lengkuas, memarkan

- 1 jari jahe, memarkan

- 2 serai, memarkan

- 5 lembar daun salam

- 8 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

- Secukupnya garam, gula dan merica bubuk.

- Secukupnya air (enak lagi menggunakan air kelapa)

CARA MEMBUAT :

1. Campur ayam dg semua bahan, langsung beri garam, gula, merica bubuk. Untuk air disesuaikan saja sampai ayamnya cukup terendam. 

2. Rebus ayam sampai matang, air menyusut. Dinginkan, kemudian goreng. 

3. Bisa juga untuk dijadikan stok yg diletakkan pada wadah tertutup, simpan dalam kulkas. Jika ingin makan tinggal goreng.

SAMBAL PENYET (SAMBAL TOMAT TERASI)

BAHAN :

- 1 bh tomat merah

- 3 siung bawang merah

- Cabe rawit merah secukupnya

- Terasi secukupnya

- Gula merah dan garam secukupnya

CARA MEMBUAT :

Tumis tomat, bawang, cabe dan terasi hingga layu. Kemudian ulek/haluskan, jangan lupa beri gula merah dan garam.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Ayam Penyet

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Ayam Penyet, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Ayam Penyet Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2019/01/ide-resep-masak-ayam-penyet.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: