Judul Artikel: Ide Resep Masak Chocolate Mousse Mille Crepes Cake
Ide Resep Masak Chocolate Mousse Mille Crepes Cake
Terima kasih mom @mbaiyya atas Ide Resep Masaknya.
CHOCOLATE MOUSSE MILLE CREPES CAKE
By @mbaiyya
Ini crepes sederhana aja, ga rapih pula.. bikinnya sambil bikin nastar, pudding, sambil gegendong bayik juga jadi harap maklum kalo ga rapi 😂 btw mousse kaya gini enak buat isian bolu gulung yaaa, silakan dicobaaa.. diganti coklat putih atau yg berasa green tea, dll jg enaakk. Takaran satu resep ini semuanya pas yaakk.. mousse nya ga perlu dikurang2in jumlahnya. aku pake pan 17cm, kekecilan makanya jadinya cakenya tinggi bgt
CHOCOLATE MOUSSE MILLE CREPES CAKE
ala @mbaiyya
Bahan Crepes:
250 gr terigu
30 gr bubuk coklat
50 gr gula pasir
1sdt baking powder (optional)
½ sdt garam
3 butir telur ayam
600 ml susu cair
1 sdt vanilla extract
2 sdm minyak / canola oil
Cara:
Kocok lepas telur, lalu masukkan susu cair, minyak dan vanila. Aduk rata.
Campur bahan kering, ayak lalu campur dengan gula pasir. Masukkan cairan perlahan. Aduk dengan hand whisk.
Saring bila masih bergerindil.
Panaskan pan, oles dgn sedikit margarin.
Ambil 1 sendok sayur adonan, buat dadar hingga adonan habis.
Chocolate Mousse:
60 ml air panas
15 gr coklat bubuk
150 gr milk cooking chocolate
250 ml heavy cream
Cara:
Larutkan coklat bubuk dan air panas. Sisihkan.
Lelehkan coklat milk dgn cara double boiler. Angkat lalu aduk bersama larutan coklat.
Kocok heavy cream sampai hard peak atau berbentuk foam. Aduk dgn adonan coklat hingga rata.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Chocolate Mousse Mille Crepes Cake
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Chocolate Mousse Mille Crepes Cake, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Chocolate Mousse Mille Crepes Cake Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2019/01/ide-resep-masak-chocolate-mousse-mille.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Chocolate Mousse Mille Crepes Cake"
Posting Komentar