Judul Artikel: Ide Resep Masak Empal Geprek
Ide Resep Masak Empal Geprek
Terima kasih mom @dapurwafda atas Ide Resep Masaknya.
EMPAL GEPREK
By @dapurwafda
Ini resep empalnya yaaaa. Punten baru di post 😂😂😂
EMPAL GEPREK
Bahan:
1 kg daging, iris sesuai selera
2 buah asam kandis
2 batang sereh
3 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1 liter air
Garam, gula, penyedap rasa secukupnya
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 sdm ketumbar
3 butir kemiri
2 ruas jahe
2 ruas lengkuas
Cara:
1. Bersihkan daging, beri perasan jeruk nipis, biarkan 10 menit, cuci lagi sampai benar2 bersih.
2. Siapkan wajan, masukkan daging, bumbu halus, garam, gula dan penyedap rasa aduk-aduk diatas api kecil hingga daging berubah warna dan berair.
3. Tambahkan air, masak dengan api sedang cenderung kecil hingga air berkurang.
4. Sebelum air habis, ambil tiap potongan daging, lalu geprek menggunakan pemukul daging. Lakukan sampai daging habis. Ungkep lagi hingga air habis dan daging empuk.
5. Siapkan wajan anti lengket, beri sedikit minyak. Masak daging diatas pan hingga kecoklatan. Angkat, sajikan.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Empal Geprek
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Empal Geprek, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Empal Geprek Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2019/01/ide-resep-masak-empal-geprek.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Empal Geprek"
Posting Komentar