Judul Artikel: Ide Resep Masak Empal Goreng
Ide Resep Masak Empal Goreng
Terima kasih mom @decicacicu atas Ide Resep Masaknya.
EMPAL GORENG
By @decicacicu
Assalamualaikum.wr.wb
Welcome Home !
Welcome teman2 kuhhhh (wajan, sutil, uleg2, dll).
So sory penampakan irisan dagingnya mungkin kurang estetis. Karena faktor pisau yg tak kunjung terupgrade skill ketajamnnya 😁.
EMPAL GORENG
Bahan :
- 500gr Daging
- 1Liter santan sedang
- 2 btg serai
- 2 lembar daun salam
- 4 sdm gula merah
- 2sdm air asam
- gula, garam
Bumbu halus:
- 10 siung bwg merah
- 5 siung bwang putih
- 1 jempol lengkuas
- 1 sdm ketumbar
- 3 biji kemiri
- 1 sdt lada bubuk
Cara membuat:
1. Cuci bersih daging. Tanpa dipotong2. Sisihkan
2. Didikah santan bersama bumbu halus, serai, daun salam, gula merah.
3. Kecilkan api. Masukan daging. Ungkep sampai setengah empuk. Kira2 2jam.
4. Jika sudah setengah empuk, angkt daging. Potong2. Geprek. Kemudian ungkep kembali kedalam sisa kuah hingga empuk.
5. Masukan gula, garam dan air asam. Koreksi rasa.
6. Tambhkan air jika dirasa daging masih kurang empuk.
7. Jika sudah empuk, goreng empal hangat2. Sisa empal bisa disimpan dalam kulkas 😊🙏
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Empal Goreng
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Empal Goreng, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Empal Goreng Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2019/01/ide-resep-masak-empal-goreng.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Empal Goreng"
Posting Komentar