Judul Artikel: Ide Resep Masak Serabi Kinca Durian
Ide Resep Masak Serabi Kinca Durian
Terima kasih mom @ingelia11 atas Ide Resep Masaknya.
SERABI KINCA DURIAN
By @ingelia11
Brapa hari yg lalu bikin Serabi. Dah lama sebenarnya pengen bikin ini tapi tertunda terus...lantaran belum sempet beli cetakan serabinya (karena kekeuh pengen bikin pake cetakan khusus serabi). Kalo bikin pake teflon adonan jd nya akan tipis. Tapi bisa juga bikin pake wajan cekung cuma rada lama karena mesti satu-satu bikinnya. Nah..setelah cetakan serabi mendarat di rumah...langsung cuzz semangat baking 😘 Btw untuk resep serabi nya saya pake resep dari dapoer mabelle mksh mba resepnya... Ijin share ulang ya mba 😊
SERABI KINCA DURIAN
Bahan :
• 150 gr tepung terigu
• 50 gr tepung beras
• 30 gr gula pasir (saya hanya 15 gr gula pasir karena kinca nya sudah manis)
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt ragi
• 1/2 sdt garam
• 1 butir telur
• 200 ml santan
• 50 ml juice pandan + suji
Nb. Jika ingin Serabi yg original, tinggal abaikan saja juice pandannya dan buat santan sebanyak 250 ml
Cara membuat :
Campur smua bahan, aduk rata dg whisk. Diamkan 30 mnt. Panaskan cetakan serabi / teflon (sy menggunakan cetakan serabi). Masukkan 1 sendok sayur adonan serabi, tutup teflon (tdk perlu dibalik). Lakukan hingga adonan hbs.
Kinca Durian
• 200 gr daging durian
• 500 ml santan sedang
• 100 gr gula merah disisir halus
• 1 sdm gula pasir (utk rasa manis bisa disesuaikan dg manisnya daging durian)
• 2 lbr daun pandan
• Sedikit garam
Cara membuat :
Campur semua bahan kinca, masak hingga mendidih dan kuah agak mengental (aduk2 selama proses memasak agar santan tdk pecah). Matikan api. Sajikan serabi dg kinca durian.
Selamat mencoba
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Serabi Kinca Durian
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Serabi Kinca Durian, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Serabi Kinca Durian Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2019/01/ide-resep-masak-serabi-kinca-durian.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Serabi Kinca Durian"
Posting Komentar