Judul Artikel: Ide Resep Masak Mie Ayam Katsu
Ide Resep Masak Mie Ayam Katsu
Terima kasih mom @dekarania atas Ide Resep Masaknya.
MIE AYAM KATSU
MIE AYAM KATSU
By @dekarania
Wah seneng banget cemilan soreku banyak banget 😂 1 mie ayam beberapa toping. Lagi pengen makan chiken katsu, tp gak kenyang, yauda dibuat toping mie aja. Ternyata cucok banget 👌
MIE AYAM KATSU
Bahan ayam Katsu
- 4 potong Ayam bag. Dada fillet dengan ketebalan 1 cm. (bahan marinasi)
- 3 sdm Saus Rajarasa
- 3 sdm Kecap Asin
- 1/2 sdt Minyak Wijen
- sckpnya lada hitam
- sckpnya Garam (bahan balutan)
- 5 sdm Tep. Terigu
- sckpnya Garam dan Lada
- sckpnya Tep. Roti
- 1 btr Telur
HTC :
1. Campur semua bumbu marinasi, rendam ayam 20 mnt.
2. Siapkan dlam wadah, tep.terigu dicampur dengan garam dan lada, sisihkan. Masukan satu persatu ayam fillet kdlam tepung, lumuri hingga rata. Setelah rata masukan pada kocokan telur, selanjutnya masukan pada Tep. Roti. Baluti hingga tertutup rata. Lakukan berulang hingga ayam habis.
3. Siapkan minyak goreng, panaskan dengan api sedang, goreng chicken katsu hingga terendam minyak. Goreng hingga golden brown. Angkat tiriskan.
Bahan Mie ayam
- 1 gulung Mie
- 1 sdm Minyak Goreng
- 2 sdm Kecap Asin
- 2 sdm Saus Rajarasa
- 1 sdt Minyak Wijen
- sckpnya Garam dan Lada
HTC :
1. Campur semua bumbu dalam mangkuk, aduk rata.
2. Rabus mie hingga matang, angkat lalu tiriskan, selagi panas masukan mie dalam bumbu, aduk rata.
3. Susun Selada dibawah mie berbumbu, beri taburan bawang putih goreng dan daun bawang.
4. Susun toping Ayam Katsu dengan dipotong2 diatas mie bisa ditambahkan taburan abon rumout laut diatas katsu, jika tidak ada boleh skip. Mie Ayam Katsu siap dihidangkan bersama kuah kaldu ayam.
Catatan :
(Kuah kaldu dari rebusan tulang ayam yg ditambah 3 siung baput Geprek + garam + lada)
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Mie Ayam Katsu
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Mie Ayam Katsu, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Mie Ayam Katsu Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2019/01/ide-resep-masak-mie-ayam-katsu.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Mie Ayam Katsu"
Posting Komentar