Ide Resep Masak Kerang Kuah Padang Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Kerang Kuah Padang. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Kerang Kuah Padang

Ide Resep Masak Kerang Kuah Padang

Terima kasih mom @dhilasina atas Ide Resep Masaknya

Kerang Kuah Padang

By @dhilasina

Assalamu'alaykum..

Heyhooo.. Didadahin sama Kerang Kuah Padang nih maaak 😆😆

Duh, aku juga pas ngepost ini mendadak ngacay lagi hahahah.. Masih kebayang kemaren makannya nikmat banget asem pedes segeerrr gituuu.. Trus pake kerupuk palembang dicocol ke kuahnya, beeuhhh.. ̶*̶L̶a̶p̶ ̶i̶l̶e̶r̶ ̶m̶a̶n̶a̶ ̶l̶a̶p̶ ̶i̶l̶e̶r̶r̶r̶r̶ 😂

Dsini aku pakai kerang ijo kupas yg biasanya udah direbus setengah mateng gitu dari pasarnya yaa.. Bisa juga diganti sama kerang dara dan kerang-kerang lainnya. Cusss..

Kerang Kuah Padang

Bahan:

500gr kerang hijau kupas rebus, lumuri dengan air jeruk nipis

1 buah bombai kecil, iris panjang

10 cabe rawit merah, iris serong

3 cabe hijau besar, iris serong

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

1 batang serai, geprek

4 sdm saus tomat

1 sdm saus tiram

(Tambahan untuk rasa lebih pedaasss: 2 sdm saus sambal)

Garam, gula

Air secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabe merah besar

Cara membuat:

- tumis bombai, bumbu halus, salam, daun jeruk & serai sampai wangi.

- masukkan saus tomat dan saus tiram, aduk sampai berbuih

- masukkan kerang, garam, gula, cabe rawit & cabe hijau.

- tambahkan air & masak sampai kuah sedikit mengental (hati-hati menambahkan air karena kerang juga akan mengeluarkan air ketika dimasak). Angkat, sajikan segera.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Kerang Kuah Padang

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Kerang Kuah Padang, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Kerang Kuah Padang Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/11/ide-resep-masak-kerang-kuah-padang.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: