Ide Resep Masak Sate Kerang Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Sate Kerang. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Sate Kerang

Ide Resep Masak Sate Kerang

Terima kasih mom @laras.myers atas Ide Resep Masaknya.

Sate Kerang

By @laras.myers

Sate kerang menu bekalnya sakha kemaren

Sate kerang ini favoritnya sakha + akungnya.

Biasanya di Malang, Surabaya dan sekitarnya, di beberapa  warung-warung makan suka ada sate kerang di atas meja, jadi sambil nunggu makanannya dateng, ngemil sate kerang dulu. Nah moment menunggu ini suka membahayakan kantong, karena gak kerasa nyemil-nyemil eh habis banyak 😂

Sate Kerang

Bahan :

- 300 gram kerang dara

- sedikit lengkuas + 1 lembar daun salam untuk merebus kerang

- 2 lembar daun salam

- 2 batang serai, memarkan

- 3 lembar daun jeruk

- 2 sdm kecap manis

- 1 sdt gula merah

- Garam secukupnya

- 400 ml air

- 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

- 8 butir bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 1 buah cabai merah

- 1 cm jahe

- 1 cm kunyit bakar

Cara Membuat :

- Cuci bersih kerang. Rebus sebentar dengan lengkuas dan daun salam. Angkat, buang airnya, tiriskan

- Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan kerang dara. Aduk rata.

- Tambahkan kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata

- Tuang air masak dengan api kecil sampai matang dan meresap

- Tusuk-tusuk kerang dengan tusukan sate

- Sajikan

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Sate Kerang

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Sate Kerang, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Sate Kerang Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/11/ide-resep-masak-sate-kerang.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: