Ide Resep Masak Steak Patin Bumbu Pedas Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Steak Patin Bumbu Pedas. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Steak Patin Bumbu Pedas

Ide Resep Masak Steak Patin Bumbu Pedas

Terima kasih mom @dapurfoody atas Ide Resep Masaknya.

STEAK PATIN BUMBU PEDAS

By @dapurfoody

Weekend telah tiba! Mari masak sajian spesial untuk keluarga! Steak patin bumbu pedas ini pas untuk dihidangkan siang hari. Sajian ini juga sesuai untuk Anda yang ingin mengurangi asupan daging merah, tetapi tetap ingin menyantap steak. Mari diintip resepnya 😀😀

STEAK PATIN BUMBU PEDAS

🍳 Bahan

1 ekor ikan patin ukuran besar (±700 gram)

2 butir jeruk nipis, ambil airnya

5 cm jahe, parut

1 ½ sdt garam

2 sdm bumbu pedas, siap pakai

6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus

3 sdm minyak goreng

1 sdm kecap manis

1 sdt bubuk merica

1 sdm bubuk ketumbar

Minyak untuk olesan griddle pan

🍳 Cara membuat

• Cuci ikan patin, buat fillet* dari samping kepala hingga ekor. Cuci kembali sampai bersih. Limuri dengan garam, air jeruk nipis, dan jahe parut. Sisihkan.

• Campur bumbu pedas siap pakai dengan irisan daun jeruk, minyak goreng, kecap manis, merica, dan bubuk ketumbar. Aduk sampai rata.

• Oleskan campuran bumbu ke fillet patin secara merata.

• Panaskan griddle pan, olesi dengan minyak goreng. Panggang fillet patin dengan api sedang sambil dibolak-balik dan dioles dengan sisa bumbu. Panggang hingga kedua sisinya matang.

Untuk 2 orang

■ Tip: fillet adalah irisan daging tanpa kulit dan tulang, namun untuk sajian ini, bila suka kulit patin bisa disertakan.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Steak Patin Bumbu Pedas

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Steak Patin Bumbu Pedas, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Steak Patin Bumbu Pedas Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2019/01/ide-resep-masak-steak-patin-bumbu-pedas.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: